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昭和3年創業の当社は、遠州地域の伝統食品でもある「しそ巻」製造を基軸として社会の変化に対応しながら90年余り、佃煮、惣菜など食品加工を手掛けています。丁寧にやさしく味噌を包み込む手加工の技術は、そのまま丁寧なモノづくりという社風となりました。
昭和45年の発売以来、半世紀近く売れ続けている「香り巻」は、米麴味噌をベースに甘辛く味付けしてあるため、ごはんのお供にも、おつまみにもなります
「浜名湖のり」は2020年に養殖200周年となり、現存する日本最古の養殖のりです。特徴は特有の磯の香りであり、佃煮にすることで一層おいしく感じられます
創業以来おいしさと健康を意識した商品開発を続けています。古来から味噌もシソも健康に役立つ食材、調味料として知られています。
問合先担当者 : 松田栄三朗